Koření na pizzu
Ingredience: 1 lžička oregana 1 lžička šalvěje 1 lžička saturejky 1 lžička bazalky 1 lžička česnekového prášku Postup: Všechna...
Category: Základy jídel
Karamel
Ingredience: 3 hrnky cukru krupice200 g smetany ke šlehání200 g másla Postup: Do velkého hrnce s nepřilnavým povrchem dejte 1 hrnek cukru....
Koření – možnosti použití
Díky koření dostává jídlo lepší chuť i vůni.Mrkněte se na některé druhy koření a na to jak je můžeme použít.Koření je seřazeno...
Základní těsto na pizzu (2 kusy – 30 cm)
Ingredience: 500 g hladké mouky nebo italské mouky na pizzu (lze koupit)15 g droždí (asi 1/2 kostky) nebo 2 lžičky sušeného...
Vývar B
Vývar B - může být mírně zakalený s vůní po použitých vepřových a telecích kostech. Postup je stejný jako u vývaru A, doba...
Vývar A
Ingredience (5 l vývaru): 1 kg výsekových (vepřových nebo telecích) kostí150 g mrkve150 g cibule100 g petržele100 g celeru50 g soli1,5 g...
