Ingredience:
1 sýr Hermelín
10 dkg majolky
2 vajíčka na tvrdo
5 dkg cibule nebo pórek
1 lžíce hořčice
1 lžička mleté papriky
sůl
Postup:
Hermelín nakrájíme a vidličkou utřeme, přidáme majolku, rozsekaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, hořčici, mletou papriku, špetku soli a vše promícháme. Pomazánku necháme chvíli uležet a mažeme na bílé pečivo.