Ingredience:
1 kg brambor
2 cibule
2 mrkve
1 jablko
4 stroužky česneku
grilovací koření
2 lžíce hořčice
4 kuřecí stehna
kari koření
olivový olej
strouhaný sýr
Postup:
Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Zakapeme olivovým olejem. Přidáme rozdrcený česnek, grilovací koření, hořčici a promícháme. Maso osolíme, posypeme kari a grilovacím kořením. Vymastíme plech, do něj dáme bramborovou směs a na to celé dáme maso. Necháme asi hodinku odležet.
Pečeme asi hodinu a před dopečením posypeme sýrem.
