Velmi rychlá příprava a chutné jídlo, které vypadá na talíři skvěle.
Ingredience (3 porce):
1 x cibule
1 x cuketa
1 x paprika
5 x cherry rajčat
3 x kuřecí prsa
20 dkg sýr na strouhání
koření dle chuti: sůl pepř grilovací koření
Postup:
Nakrájíme cibuli na plátky a rozprostřeme po pekáči, nakrájíme si na plátky rajčata, papriku, cuketu a nastrouháme si sýr.
Kuřecí prsa vezmeme celá a uděláme do nich zářezy, do kterých klademe postupně plátky zeleniny, kterou jsme si připravili. Zbylou zeleninu nakrájíme na kostičky a nasypeme kolem kuřecích prsou.
Osolíme, opepříme, můžeme okořenit dle chuti třeba grilovacím kořením a dáme na 20 minut do trouby a pečeme na 200°C.
Nyní posypeme masou nastrouhaným sýrem a pečeme dalších 15 minut na 200°C. Sýr se krásně rozteče a spojí zeleninu a maso.
Postup s obrázky:
1. Nakrájíme cibuli na plátky a rozprostřeme po pekáči
2. Připravíme si další ingredience
3. Sýr nastrouháme
4. Připravíme kuřecí prsa
5. Kuřecí prsa nařežeme
6. Zeleninu nakrájíme na plátky
7. Nařezaná kuřecí prsa vložíme do pekáče na plátky cibule a plátky zeleniny vložíme do nařezaných otvorů
8. Zbylou zeleninu můžeme nasypat kolem kuřecích prsou a celé to opepříme a osolíme
9. Dáme do trouby zapéct na 20 minut při 200°C
10. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme znovu do trouby na 15 minut při 200°C
11. Příloha dle chuti brambory nebo hranolky
