Dezerty Karamelové řezy Pavel Pokusný20.7.20200 Výborné křehké karamelové řezy, které budou skvěle doplňovat pohodovou atmosféru při pití kávy nebo společenské návštěvě....
Obědy Šunkofleky se smetanou (a sýrem) Pavel Pokusný27.6.20200 Šunkofleky jsou klasikou České kuchyně. Vyzkoušejte šunkofleky se smetanou a budete překvapeni jejich jemnou chutí. Ingredience: 500 g...
Obědy Losos se špenátem a sušenými rajčaty Pavel Pokusný14.1.20200 Ingredience: 4 kusy lososa bez kůže (cca 4 x 150 g)2 lžíce olivového oleje 2 lžíce másla2 stroužky česneku1 malá cibule 20 ml bílé víno -...
Obědy Vepřová panenka v pistáciové krustě s máslovou zeleninou a švestkovou omáčkou Pavel Pokusný18.12.20190 Ingredience: 720 g vepřové panenky 1 lžíce olivového oleje 150 g mrazených švestek 15 g cukru 0,2 l červeného vína (čím kvalitnější, tím...
Dezerty Karamel Pavel Pokusný27.11.20190 Ingredience: 3 hrnky cukru krupice200 g smetany ke šlehání200 g másla Postup: Do velkého hrnce s nepřilnavým povrchem dejte 1 hrnek cukru....
Obědy Vepřové kotlety na houbách Pavel Pokusný4.9.20190 Ingredience: 4 vepřové kotlety 40g másla1 lžíce hladké mouky čerstvé nebo sušené houbykmín sůl Postup: Pokud použijete sušené houby,...
Obědy Vepřová pečeně se smetanou Pavel Pokusný2.9.20190 Výborná pečená vepřová kýta s kůrkou. Ingredience: 750 g až 1 kg vepřové kýty1 cibule100 ml smetany50 g máslasůlpepř Postup: Maso...
Cukroví Tvarohové tyčinky Pavel Pokusný30.1.20190 Ingredience: 150 ml smetany 33%250 g měkkého tvarohu4 lžíce medu50 g másla6 plátků želatiny200 g čokolády Postup: 1. Plátky želatiny...
Obědy Uherský guláš (10 porcí) Pavel Pokusný2.1.20190 Dva kousky hovězího a dva kousky vepřového masa přelité omáčkou se zeleninovou vložkou a bramborami. Maso má typickou vůni a chuť, je šťavnaté...
Pomazánky Česneková pomazánka Pavel Pokusný29.12.20180 Ingredience: 1 máslo5 trojúhelníčků taveného sýra1 plátek (na smažení) tvrdého sýra3 vajíčka6 velkých stroužků česnekupaprika na...