Obědy Šunkofleky se smetanou (a sýrem) Pavel Pokusný27.6.20200 Šunkofleky jsou klasikou České kuchyně. Vyzkoušejte šunkofleky se smetanou a budete překvapeni jejich jemnou chutí. Ingredience: 500 g...
Recepty Ricottové placičky se zeleninový salátem Pavel Pokusný16.6.20200 Ingredience Na ricottu 250 g Ricotty1/2 lžíce hladké moukyhrst nastrouhaného parmazánu1 vajíčkotrochu oreganasůl a pepř1 lžíce extra...
Recepty Karbanátky s cuketou Pavel Pokusný16.6.20200 Ingredience 500 g mleté maso2 ks cuketysůl dle chuti1 větší vejcestrouhanka z 1,5 rohlíkupepř2 lžíce sojová omáčkaolej na...
Obědy Losos se špenátem a sušenými rajčaty Pavel Pokusný14.1.20200 Ingredience: 4 kusy lososa bez kůže (cca 4 x 150 g)2 lžíce olivového oleje 2 lžíce másla2 stroužky česneku1 malá cibule 20 ml bílé víno -...
Obědy Vepřová panenka v pistáciové krustě s máslovou zeleninou a švestkovou omáčkou Pavel Pokusný18.12.20190 Ingredience: 720 g vepřové panenky 1 lžíce olivového oleje 150 g mrazených švestek 15 g cukru 0,2 l červeného vína (čím kvalitnější, tím...
Recepty Salát z rajčat Pavel Pokusný6.9.20190 Ingredience: 600 vyzrálých tuhých rajčat6 lžíc vody5 lžíc octa nebo citrónové šťávy2 lžíce oleje1 lžička cukrutrochu bílého pepře a...
Obědy Vepřová pečeně se smetanou Pavel Pokusný2.9.20190 Výborná pečená vepřová kýta s kůrkou. Ingredience: 750 g až 1 kg vepřové kýty1 cibule100 ml smetany50 g máslasůlpepř Postup: Maso...
Obědy Zapékané brambory Pavel Pokusný29.1.20190 Ingredience: 1 kg brambor500 g mletého masa1 cibule1 stroužek česneku250 ml smetanystrouhaný sýrrajčatový protlaksůlpepř Postup: 1....
Obědy Uherský guláš (10 porcí) Pavel Pokusný2.1.20190 Dva kousky hovězího a dva kousky vepřového masa přelité omáčkou se zeleninovou vložkou a bramborami. Maso má typickou vůni a chuť, je šťavnaté...
Obědy Znojemský guláš (10 porcí) Pavel Pokusný2.1.20190 Několik kousků masa přelité červenohnědou, tukem lesklou omáčkou.Maso má typickou vůni a chuť, je šťavnaté, přiměřeně měkké. Na povrchu...